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Barbera d'Alba:
Colore:
rosso rubino, intensi riflessi violacei.
Profumo:
al naso presenta sentori tipici con spiccate note di frutti rossi.
Gusto:
piacevolmente tannico, pieno, persistente.
Chardonnay:
Colore:
rosso rubino, intensi riflessi violacei.
Profumo:
al naso presenta sentori tipici con spiccate note di frutti rossi.
Gusto:
piacevolmente tannico, pieno, persistente.
Dolcetto:
Colore:
rosso rubino, intensi riflessi violacei.
Profumo:
fine ed elegante, sentore frutti rossi.
Gusto:
pieno, equilibrato, armonico, piacevolmente tannico.
Moscato:
Colore:
giallo paglierino.
Profumo:
fragrante,di uva Moscato e con sentori di fiori di Gaggia e di Tiglio.
Gusto:
delicato, dolce non stucchevole, con sentori di pesche e di miele.
Servire a 7-8 gradi.
Adatto ad accompagnare:
pasticceria secca e fresca, crostate e in particolare torte di nocciole.